廚房向來是油煙重地，面對油膩膩的廚房，想必很多朋友都很頭痛。如何才能讓廚房潔凈無污呢?下面我們就和成都廚房設備廠家來了解一下廚房防污去污的小竅門。

　　首先，現在市場上有很多防污墻紙，它的使用十分簡便，不需要刷膠，只要撕去背面的保護紙，直接將其粘貼在瓷磚、玻璃、櫥柜和不銹鋼的表面上即可。

　　它們撕拉方便，不會在墻面留下粘膠痕跡。不過需要注意以下幾點：1、對于水平位置的金屬表面，就不推薦粘貼了，可能會導致金屬變色;2、使用前，先把要粘貼處的表面清潔干凈，否則粘貼效果會打折扣。

　　其次，廚房灶臺后面的瓷磚接縫處，污漬往往較難清理。其實可以把蠟燭輕輕地涂抹在瓷磚接縫處，因為蠟燭表面光滑，即使有油污沾染在上面，只要輕輕一擦就干凈了。

　　具體方法如下：首先是縱向地涂，這樣是為了讓接縫處都能均勻涂抹上蠟燭;然后再橫向地涂，這樣可以讓蠟燭的厚度和瓷磚的厚度持平。

　　再次，廚房油煙機積油盒往往較難清洗，其實可以往積油小盒里面加一點水，再加點洗衣粉去污。這樣，炒菜過程中滴下來的油只會浮在這一層水的表面，油污也不會積沉在盒底。清洗時，只要把油倒出來，清洗一下盒底就可以了。

　　如何去除陳年污垢?

　　首先，剛形成的油污，只需用吸水性高且干凈的抹布擦拭即可清除。目前市面上已有利用無紡布做成的去除油垢的魔術抹布，除污效果很不錯。不過一旦油垢已經形成，必須仰賴清潔劑處理時，可以利用油遇熱氧化的特性，先在難除的頑垢上噴上油污專用的清潔劑，然后鋪上一層保鮮膜，用吹風機在距離10cm的地方大約加熱2分鐘，再用抹布擦拭即可。但注意此方法不適用于遇熱會變形或變色的物體。

　　其次，瓷磚接縫處的污垢可用牙刷刷洗，牙膏的量根據瓷磚接縫處油污的實際情況來決定。因為瓷磚接縫處的方向是縱向的，所以在刷洗的時候，也應該縱向地刷洗。由于牙膏有很強的清潔作用，能夠去污。再次，因為酒精具有溶解油脂的特性，所以可以用它來清洗廚房的地板。濃度75%的酒精不但可用來擦拭油污，還具有絕佳的殺菌效果。快干的特性，也比清水擦拭更有防霉的效果。此外，對于廚房中油污很重的物品(如調味盒、爐頭等)，可先用金屬刷先將其上面的污垢刷掉，再放在放有含氧漂白劑與廚房油污清潔劑的40～50℃熱水中浸泡15～20分鐘，陳年重垢便可輕易去除。

　　巧去洗碗槽惡臭：

　　殘留在水管中的食物、油漬因被細菌分解而產生氣體，是洗碗槽惡臭的來源。所以不讓食物與油污流入下水道，是防止惡臭的首要對策。如果惡臭已經產生，純天然的小蘇打粉是很好用的除臭劑。將1小杯小蘇打粉倒入排水口中，再以清水沖洗即可除臭。

　　大家如果發現排水管不但有惡臭且堵塞，倒入1杯小蘇打后，倒入滾燙的熱水便可解決堵塞的問題。市面上銷售的廚房專用含氧漂白劑除與小蘇打一樣具有清潔的效果外，還可以殺菌，徹底除去惡臭的來源。