其實清洗大型抽油煙機最好找專業的清潔公司，因為這項工作又臟又累，有些地方還需要專業的技術。成都大型油煙機清洗需要：

　　1、高壓清洗機 用途：噴藥劑及沖洗。

　　2、扳手若 用途：拆卸螺絲

　　3、鋼絲球 用途：擦洗

　　4、鏟刀 用途： 鏟厚油污

　　5、防護服、防護手套 用途：防護

　　藥水：1、片堿

　　2、強力除油劑

　　清洗基本流程：先取下煙罩上的格子(托油盤)，人工進入平行煙道里用鏟刀鏟除煙道里的油污。

　　煙罩里的油污先用鏟刀鏟除厚的，再用燒熱的水加上片堿，用噴壺噴在煙罩上，數分鐘后80%的油污都會掉，再用鋼絲球擦除剩下的油污，最后用高壓清洗機沖洗。如果沒有高壓清洗機就用水管沖洗(但效果不是很好)。

　　在清洗的同時把格子放入片堿的鍋里煮掉油污，用清洗沖洗格子，最后把格子裝上，灶臺收拾干凈。如果是運水煙罩還要清洗噴淋系統，水箱。風機和凈化器清洗：風機和凈化器是抽油煙系統最核心最重要的部位，80%的廚房排煙不暢都是風機或凈化器引起的原因。拆開風機和凈化器清洗里面的油污。